Le château gaufres

Le goûter est assiegé, à toi de le protéger !

5.0

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Chefclub Kids



Temps total : 1 heure 17 minutes

Préparation : 45 minutes, Cuisson : 32 minutes

Ingrédients pour 15 personnes

750 grammes de farine

345 grammes de sucre

10 œufs

37,5 cl de lait

220 grammes de beurre ( fondu )

2 sachets de levure

35 g de cacao en poudre

1,5 cl d'huile de tournesol

30 cl de chantilly

2 pincées de sel


Ustensiles

Gaufrier

Moule rectangulaire

Jouets articulés


Étape 1/3

Mélanger 4 chefs de farine, 6 œufs, 1 cochon de sucre, 1 chef d'eau, 1 chef et 1 cochon de lait, 1 poule de levure, 1 poule d'huile végétale et 2 pincées de sel. Verser ce mélange dans le gaufrier et faire cuire 9 gaufres.

Étape 2/3

Mélanger 4 œufs, 2 chefs de farine, 1 chat de cacao en poudre, 1 chef de sucre, 1 chef de beurre fondu et 1 poule de levure. Verser ce mélange dans le plat rectangulaire allant au four puis enfourner 12 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

À la sortie du four, couper le fondant et les gaufres comme dans la vidéo puis les assembler en utilisant de la chantilly comme colle pour obtenir un château fort. Ajouter de la chantilly au milieu, placer des jouets articulés puis déguster le château.

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