La pizza qui fait sourire

Name: La pizza qui fait sourire
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pâte à pizza; 40 grammes de farine; 35 grammes de mozzarella ( râpée ); 8 cl de sauce tomate; 2 tomates cerises; 4 feuilles de basilic

Une margherita tout sourire !

4.8

10 avis

Team

Chefclub Kids

Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

1 pâte à pizza

40 grammes de farine

35 grammes de mozzarella ( râpée )

8 cl de sauce tomate

2 tomates cerises

4 feuilles de basilic

Ustensiles

Rouleau à pâtisserie

Papier cuisson

Étape 1/2

Dégazer la pâte en appuyant dessus avec le poing légèrement fariné. Diviser la pâte en 1 grande boule et 2 petites, les saupoudrer d’1 souris de farine chacun puis les étaler en disques avec le rouleau à pâtisserie Chefclub avec les anneaux de 3 millimètres. Placer les 2 petits disques au sommet du grand pour faire des oreilles puis la déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Étape 2/2

Étaler 1 chat de sauce tomate sur la pâte puis la parsemer d’1 chat mozzarella râpée. Couper 1 tomate cerise en 2 et la poser sur le grand disque pour faire des yeux. Poser la seconde tomate cerise au milieu pour faire le nez. Enfourner 15 minutes à 200 °C. À la sortie du four, poser 1 feuille de basilic sur chaque oreille et 2 autres sous le nez pour faire une moustache puis déguster.

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