La pizza chat

Mamma miaou !

5.0

2 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 1 heure 40 minutes

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure

Ingrédients pour 3 personnes

460 g de farine

1/2 sachet de levure de boulanger

12 cl d'huile d'olive

70 g de mozzarella ( râpée )

18 cl de sauce tomate

1 tranche de jambon

9 olives noires

3 g de sel

ketchup


Ustensiles

Pinceau


Étape 1/4

Mélanger la farine, le sel, la levure, l’huile d’olive et 16 cl d'eau pour obtenir une pâte à pizza.

Étape 2/4

Former 10 boules avec cette pâte et fourrer 5 d’entre elles de la mozzarella. Aplatir 3 autres boules pour obtenir des disques avec les bords épais, comme une pizza. Placer 3 boules fourrées contre les 3 disques. Utiliser les boules restantes pour former des pattes de chat avec les 2 dernières boules fourrées et pour dessiner les têtes, les pattes et les queues des chats sur les autres portions.

Étape 3/4

Recouvrir chaque disques de pâte avec 1 souris de sauce tomate. Ajouter le jambon coupé en morceaux, de la mozzarella râpée et des rondelles d’olives noires par-dessus.

Étape 4/4

Badigeonner toute la pâte d’huile d’olive avec le pinceau puis enfourner 15 minutes à 180 °C. Dessiner les détails des chats avec du ketchup puis déguster.

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