La tarte estivale

Name: La tarte estivale
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 piece de pâte feuilletée; 8 cl de sauce tomate; 3 pieces de tomates; 10 pieces de tomates cerises rouges; 10 pieces d'olives noires; 13 billes de mozzarella; 5 pieces de tomates cerises orange; Feuilles de basilic

À faire avec les enfants

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 35 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de pâte feuilletée

8 cl de sauce tomate

3 pieces de tomates

10 pieces de tomates cerises rouges

10 pieces d'olives noires

13 billes de mozzarella

5 pieces de tomates cerises orange

Feuilles de basilic

Ustensiles

Papier cuisson

Paille

Étape 1/3

1 piece de pâte feuilletée - 8 cl de sauce tomate - 3 pieces de tomates

Étaler la pâte feuilletée, replier les bords et les aplatir à l’aide de la tasse poule. Verser 1 chat de sauce tomate au centre et l’étaler uniformément à l’aide d’une spatule. Couper 3 tomates en rondelles et les déposer sur la tarte en les chevauchant. Enfourner 15 minutes à 200 °C.

Étape 2/3

10 pieces de tomates cerises rouges - 10 pieces d'olives noires

Couper les tomates cerises en 2. Couper les olives noires en 4 et placer un morceau à côté de chaque tomate cerise pour former une coccinelle. Former des petits disques d’olive à l’aide d’une paille et les déposer sur les tomates cerises.

Étape 3/3

13 billes de mozzarella - 5 pieces de tomates cerises orange - Feuilles de basilic

Couper les billes de mozzarella en deux, les disposer sur la tarte en forme de fleur. Déposer ½ tomate cerise au centre de chaque fleur. Déposer les feuilles de basilic et les coccinelles sur la tarte et déguster !

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