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Tarte jambon mozzarella
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Une tarte rapide et fondante pour un dîner léger, avec des ingrédients simples qu'on a souvent dans le frigo et que l'on peut faire à l'avance. Avec une salade, c'est un régal."
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de pâte feuilletée
3 tranches de jambon
50 grammes de mozzarella
3 oeufs
1 c. à c. de ciboulette
2 c. à s. de moutarde
1 c. à c. de sel et poivre
Étape 1/2
Etaler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte et la piquer avec une fourchette puis y étaler la moutarde. dans un bol, mélanger les œufs, sel et poivre.
Étape 2/2
Couper le jambon en petits carrés. couper en petits morceaux la mozzarella puis l'oignon rouge en petits dès. ajouter le jambon et l'oignon au mélange œufs ainsi que la ciboulette ciselée. verser le tout sur la pâte puis parsemer de morceaux de mozzarella. passer au four à 180° pendant 35mn à surveiller selon votre four. c'est prêt !
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