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Tarte champignons parmesan
En cuisine, ça va être show !
Temps total : 1 heure
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 c. à s. de moutarde
10 champignons
1 oignon
1 c. à c. de persil
2 c. à s. d'huile d'olive
3 oeufs
20 cl de crème
1 c. à c. de sel, poivre
2 c. à s. de parmesan fraîchement ( râpé )
Étape 1/1
Une pâte feuilletée avec au fond de la moutarde. des champignons , 1 oignon et du persil revenus dans une casseole avec un filet d'huile d'olive. 3 oeufs , un peu de crème, sel et poivre. le tout bien mélangé et à verser sur la pâte. parsemer de parmesan fraîchement râpé et 30mn au four à 180°. un délice.
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