Tarte aux brocolis/champignons & cabillaud au four

Une recette simple et heathly

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"Ce soir j'ai réalisé une délicieuse tarte aux brocolis/champignons & cabillaud au four."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte feuilletée

1 oignon

1 brocolis

1 boîte de champignons

250 grammes de cabillaud

4 œufs

20 cl de crème liquide

20 cl de lait

huile d'olive

sel/poivre

muscade

du râpé


Étape 1/2

Préchauffer le four a 200°. Dans une poêle av un filet d'huile faire revenir l'oignon, les champignons & le brocolis coupé en pt morceaux. Rajouter le cabillaud coupé en cube, cuire 5 mn. Assaisonner.

Étape 2/2

Étaler la pâte dans le moule et la piquer. Dans un saladier battre les œufs, la crème & le lait, ajouter la muscade. Mettre le mélange brocolis/poisson dans le fond de la tarte. Rajouter le mélange oeufs/crème/lait par dessus. Parsemer de râpé. Enfourner pour 35 mn ( selon les four).

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