Tarte à la dinde et aux légumes avec du fromage de chèvre

Recette facile et rapide

4.3

15 avis

cessouz

cessouz

Creator

"Tarte salée"



Temps total : 33 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 piece d'oignon

1 c.à s. d'huile d'olive

1 piece de petite courgette

200 grammes de poivron

2 pieces d'escalopes de dinde extra ( fine )

3 pieces d'oeuf

10 cl de crème de soja

6 tranches de buche de chèvre


Ustensiles

Moule à tarte


Étape 1/2

1 piece d'oignon - 1 c.à s. d'huile d'olive - 1 piece de petite courgette - 200 grammes de poivron - 2 pieces d'escalopes de dinde extra ( fine )

Faire revenir les oignons dans une cuillère d’huile d’olive, puis y ajouter les courgettes, puis les poivrons et enfin les escalopes coupées en dés. Disposer ce mélange dans un plat à tarte.

Étape 2/2

3 pieces d'oeuf - 10 cl de crème de soja - 6 tranches de buche de chèvre

Battre les œufs avec la crème de soja ( j’ai ajouté de la ciboulette également ) puis repartir dans le plat à tarte. Pour finir disposer quelques tranches de buche de chèvre ! Enfourner à 180 pour environ 25 min.

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