Tarte thon brocolis raclette

La tarte, c’est toujours la bonne idée des soirs de semaine !

4.7

15 avis

"J’y ai ajouté quelques noix pour le croquant mais c’est facultatif Pour la pâte brisée, j’utilise toujours la recette fétiche @magimix, à laquelle j’ajoute une pointe de curcuma mais si vous préférez utiliser une pâte déjà prête à l’emploi, je ne vous juge pas !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

1 petit brocoli

1 boîte de thon

6 tranches de raclette

3 oeufs

20 cl de crème liquide

2 c. à s. de lait

1 c. à c. de sel et poivre

1 poignée de noix ( concassées )


Étape 1/2

Étaler la pâte et foncer le moule ; réserver au frais Détailler le brocolis en fleurettes, les faire cuire à la vapeur ou à l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres (pour ma part au Cookeo) Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, assaisonner de muscade, sel et poivre.

Étape 2/2

Étaler ensuite le thon émietté sur la pâte, disposer le brocolis, le fromage à raclette en petits morceaux ; verser ensuite l’appareil et quelques noix Enfourner 40 minutes à 180 degrés.

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