Tarte brocolis truite fumée

En cuisine, ça va être show !

4.4

15 avis

"Une tarte colorée et gourmande"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 brocolis

3 oeufs

20 cl de crème liquide

1 c. à s. de moutarde

1 c. à c. de sel et poivre

3 tranches de truite fumée

1 pâte


Étape 1/2

Il suffit de cuire les brocolis à l'eau. mélanger dans un bol 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre. pîquer la pâte et y déposer les brocolis puis la truite fumée coupée en lamelles en gardant de côté quelques lamelles.

Étape 2/2

Y verser la préparation liquide et décorer du reste de truite fumée. passer au four 30mn à 180°. a servir avec une belle salade .

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