Tarte champignons bacon

Hello ! aujourd'hui une idée recette ultra rapide et savoureuse

4.5

15 avis

"Hello ! Aujourd'hui une idée recette ultra rapide et savoureuse avec cette tarte aux champignons de Paris et pour plus de gourmandise on peut y ajouter un peu de crème fraiche ou liquide, c'est tellement bon..."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

2 poignées de champignons de paris

3 œufs

5 tranches de bacon

1 c. à s. de moutarde

1 petit oignon

1 c. à c. de persil

1 c. à c. de sel et poivre


Étape 1/2

Couper les champignons en lamelles et émincer l'oignon. couper le bacon en lamelles. dans une poêle, cuire les oignons et champignons avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. ajouter le persil, saler et poivrer.

Étape 2/2

Étaler votre pâte dans votre plat à tarte, la piquer et étaler de la moutarde sur toute la pâte. dans un bol, mélanger les oeufs. déposer les morceaux de bacon sur la pâte, ajouter la préparation aux champignons puis verser les œufs battus. passer au four à 180° pendant 35mn à surveiller selon votre four. c'est prêt !

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