Cake classique jambon olives et feta

Une recette facile et rapide

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"Cake Jambon Olives Feta"



Temps total : 52 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 12 personnes

3 pieces d'oeuf

12,5 cl de lait

150 grammes de sel

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre

1 piece de petit oignon rouge

20 grammes de jambon

50 grammes de feta

1 c.à s. de graines de courge

10 cl d'huile

150 grammes de farine


Ustensiles

Moule à charnière


Étape 1/1

Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couper l'oignon rouge en petits morceaux ainsi que le jambon. Mettre le tout dans la pâte ainsi que les olives puis mélanger. Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines. Passer au four thermostat 180° pour 45mn. Pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson,.

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