Cake classique jambon olives et feta
Une recette facile et rapide
Temps total : 52 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
3 pieces d'oeuf
12,5 cl de lait
150 grammes de sel
1 sachet de levure chimique
Sel, poivre
1 piece de petit oignon rouge
20 grammes de jambon
50 grammes de feta
1 c.à s. de graines de courge
10 cl d'huile
150 grammes de farine
Ustensiles
Moule à charnière
Étape 1/1
Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couper l'oignon rouge en petits morceaux ainsi que le jambon. Mettre le tout dans la pâte ainsi que les olives puis mélanger. Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines. Passer au four thermostat 180° pour 45mn. Pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson,.
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