Mini cake jambon et feta

Une recette facile et rapide

Aucun avis

"Cake Jambon Feta"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 12 personnes

3 pieces d'oeuf

12,5 cl de lait

150 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre

3 trait de jus de citron vert de jambon

1 c.à s. de persil

1 paquet de feta

10 cl d'huile

1 c.à s. de graines


Ustensiles

moule mini cake


Étape 1/2

Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couper le jambon en petits morceaux ainsi que la feta. Mettre le tout dans la pâte avec le persil, sel et poivre et bien mélanger. Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines.

Étape 2/2

Passer au four thermostat 180° pour 20 à 25mn pour des petits cakes ou 45mn pour un grand. Pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères