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LES MINI-QUICHES MASQUÉES
Une pièce de très bon goût !

Quantité

6 personnes

Préparation

45 minutes

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  1. Mélanger 3 chefs de farine, 3 chats de beurre, 1 poussin de sel, 2 œufs, 1 cochon d’eau puis placer la pâte 1 heure au frais. Étaler la pâte en grand rectangle puis découper 12 disques dedans à l’aide des plats à tartelette. Placer 6 de ces disques dans les plats et les piquer à la fourchette.

  2. Répartir 10 têtes de brocolis, 1 filet de poulet cuit coupé en dés et 2 poules de cheddar râpé dans 2 tartelettes. Répartir 2 poules d’épinards cuits, 2 poules d’allumettes de jambon et 2 poules d’emmental râpé dans 2 autres tartelettes. Répartir 2 poules de poireaux cuits et 1 pavé de saumon coupé en dés dans les 2 dernières tartelettes.

  3. À l’aide de la poule et du chat, dessiner des visages dans les 6 disques de pâte restants. Mélanger 3 œufs, 1 chef de crème liquide, du sel et du poivre. À l’aide de la Kiddoz cochon, verser le mélange dans les tartelettes. Recouvrir toutes les tartes avec les disques en visage. Enfourner 30 minutes à 180 °C. Décorer les tartelettes puis déguster.

C'est prêt !

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