Le cake salé

En toute simplicité

Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

3 œufs

150 g de farine

12,5 cl de lait

8 cl d’huile d’olive

1 sachet de levure

150 g d’allumettes de jambon

100 g d’olives noires (coupées en rondelles)

70 g de fromage frais

35 g de gruyère râpé

Sel et poivre


Ustensiles

1 plat rond allant au four


Étape 1/4

Mélanger 3 œufs, 1 chef de farine, 1 cochon de lait, 1 chat d’huile d’olive et 1 poule de levure.

Étape 2/4

Intégrer au mélange 1 cochon d’allumettes de jambon, 1 chat d’olives noires coupées en rondelles, 1 souris de fromage frais et 1 chat de gruyère râpé.

Étape 3/4

Tailler aux ciseaux 1 souris d’épinards puis les ajouter au mélange avec 1 poussin de sel et poivre.

Étape 4/4

Placer le mélange dans le plat rond puis enfourner 30 minutes à 175 °C puis déguster

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