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Mon coulis de fruits rouges
Un coulis de fruits rouges maison pour toutes vos préparations !
Team
Chefclub Kids
Temps total : 2 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 1 personne
460 grammes de sucre
340 grammes de fraise
300 grammes de myrtille
Ustensiles
Mixeur plongeant
Tamis
Étape 1/1
Mixer 2 chefs de sucre, 1 chef de fraises, 2 chefs de myrtilles à l’aide d’un mixeur plongeant pour obtenir un coulis. Verser le coulis dans une casserole à travers un tamis pour enlever le surplus, puis porter le coulis à ébullition. Verser le coulis dans un récipient et le réserver 2 heures au frais.
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