Cordon bleu rectangle

Et qui rit, du jamais vu !

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

9 Kiri ®

3 tranches de jambon

3 escalope de dinde

100 g de farine

3 œufs

100 g de chapelure

Huile végétale

Persil


Étape 1/3

Déposer 3 carrés de Kiri ® sur chaque tranche de jambon et les et les rabattre pour entourer le fromage.

Étape 2/3

Aplatir les escalopes de dinde et déposer 1 tranche de jambon au Kiri ® sur chaque. Rabattre les escalopes sur le jambon pour les entourer.

Étape 3/3

Paner les escalopes en les trempant successivement dans la farine, les œufs battus puis les chapelure et les faire frire. Bien les égoutter, parsemer de persil ciselé puis déguster.

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