La carbomembert

Les spaghetti font un tour en Normandie

20 minutes - 6 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

500g de spaghetti

25cl de crème fraîche

200g de lardons

1 oignon

1 œuf

3 camemberts

Persil

Ustensiles

1 plat à tarte

1. Faire cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée, les égoutter puis y ajouter la crème.

2. Faire revenir les lardons avec l’oignon émincé et les mélanger aux pâtes quand ils sont bien colorés puis ajouter l’œuf.

3. Placer le mélange dans le plat et disposer dedans les 3 camemberts. Enfourner 15 minutes à 180 °C.

4. À la sortie du four, retirer les croûtes supérieures des camemberts, parsemer de persil ciselé puis déguster en trempant les pâtes dans le fromage fondu.

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