Tarte tourbillon aux épices Chefclub

Couper la mozzarella, les tomates cerises en lamelles. Placer une pâte feuilletée rectangulaire, couper une bande de pâte feuilletée, déposer 2 tranches de jambon, la mozzarella et les tomates cerises sur la bande de pâte feuilletée puis parsemer une partie du sachet d’épices Chefclub pour tarte tourbillon. Enrouler la bande de pâte sur elle-même puis répéter l’action 4 fois.

Placer les rouleaux de pâte dans une plaque recouverte de papier cuisson, enrouler les rouleaux pour former un tourbillon, badigeonner de jaune d’œuf la pâte feuilletée, parsemer de graine de pavot puis enfourner 30 minutes à 180 °C. Déposer la tarte dans une assiette puis déguster.