Le goûter gourmand de Noël

Il va vous faire fondre

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Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de chocolat blanc

100 g de chocolat noir

100 g de cacao en poudre

40 petites guimauves

3 bonbons lacets

1 Carambar® orange

3 Smarties®

1,5 L de lait


Ustensiles

2 petits ballons de baudruche

1 petit pot en verre

Ruban adhésif

1 saladier


Étape 1/6

Gonfler les ballons de baudruche (1 plus gros que l’autre) puis les tremper dans le chocolat blanc fondu pour les recouvrir. Placer 30 minutes au frais puis les replonger dans le chocolat blanc fondu pour former une 2e couche. Placer 30 minutes au frais.

Étape 2/6

Découper 2 bandes de 3 cm de large dans la largeur d’une feuille de papier cuisson. Recouvrir 1 des bandes de chocolat noir fondu et la recouvrir avec l’autre bande. Dessiner 2 disques de chocolat noir sur une autre feuille de papier cuisson, l’un plus grand que l’autre. Enrouler la bande autour du petit pot en verre et la faire tenir avec du ruban adhésif. Dessiner 2 bras avec 3 doigts à côté des disques. Placer le tout au frais 30 minutes.

Étape 3/6

Crever les ballons dans les coques en chocolat blanc pour les retirer. Répartir le cacao en poudre et 30 guimauves dans les coques ainsi formées. Coller la coque la plus petite sur la plus grande avec du chocolat blanc fondu. Coller le grand disque au sommet avec du chocolat blanc fondu.

Étape 4/6

Démouler l’anneau en chocolat et décoller le papier cuisson de dessus. Coller cet anneau sur le grand disque avec du chocolat noir fondu. Déposer quelques guimauves dedans puis coller le petit disque dessus pour refermer le chapeau. Coller les bras sur les côtés de la grande coque.

Étape 5/6

Tresser ensemble les bonbons lacets et les nouer entre les 2 coques pour faire une écharpe. Mouler un nez pointu dans le Carambar® et le coller au milieu de la petite coque. Coller les Smarties ® au milieu de la grande coque pour faire les boutons. Former des yeux avec 1 guimauve coupée en 2 et dessiner les pupilles avec du chocolat noir fondu.

Étape 6/6

Déposer le bonhomme dans le saladier. Verser le lait chaud dessus, mélanger pour le faire fondre puis servir dans des tasses et déguster.