L’OMELETTE-MONSIEUR AUX ÉPICES CHEFCLUB

"manger ou ne pas manger : telle est la question" (omlet, 1609)

Temps total : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 oignon

4 œufs

50 g de mozzarella râpée

50 g de cheddar râpé

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour L’Omelette-Monsieur

4 tranches de pain de mie

2 tranches de jambon


Ustensiles

Film alimentaire

1 plaque allant au four

Papier cuisson


Étape 1/3

Faire revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile. Mélanger les œufs avec la mozzarella, le cheddar, le melange d’herbes et épices pour l’Omelette-Monsieur puis verser le mélange dans la poêle, sur les oignons.

Étape 2/3

Disposer 2 tranches de pain de mie côte à côte sur l’omelette puis la retourner. Déposer les tranches de jambon au centre de l’omelette.

Étape 3/3

Rabattre les bords de l’omelette sur le jambon et disposer dessus 2 tranches de pain de mie côte à côte. Retourner une dernière fois l’omelette, faire dorer quelques minutes et déguster.

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