Le merveilleux brownie

Chefclub et ses mille et une merveilles

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Temps total : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de chocolat noir

2 oeufs

180 g de beurre

250 g de sucre

90 g de farine

30 g de cacao en poudre

1 l de glace vanille caramel

sel


Étape 1/4

Faire fondre la moitié du chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre avec les oeufs et bien mélanger.

Étape 2/4

Ajouter la farine et le cacao en poudre. Mélanger et déposer dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Étape 3/4

Ajouter le reste de chocolat sur le dessus en le concassant préalablement. Faire cuire 25 min à 180°C.

Étape 4/4

Découper et servir avec une boule de glace.

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