Le panda glacé

Chacun son goût préféré !

4.6

10 avis

135,3 K vues
Chefclub

Team

Chefclub



Temps total : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

300 g de farine

1 œuf

90 g de sucre

150 g de beurre

8 g de cacao en poudre

glace à la vanille

glace à la fraise

glace au chocolat

perles de sucre

plaque allant au four

papier cuisson


Étape 1/4

Mélanger la farine, l’œuf, le sucre et le beurre. Placer 1/3 de la pâte dans un saladier à part et y intégrer le cacao.

Étape 2/4

Étaler les pâtes en rectangles puis découper des bandes de pâte nature et chocolatée de tailles différentes et réaliser le montage et la découpe des pandas (voir le montage complet dans la vidéo ci-dessus).

Étape 3/4

Poser les biscuits pandas sur la plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 15 minutes à 160 °C.

Étape 4/4

Poser une boule de glace sur chaque tête de panda et refermer avec les queues. Faire rouler dans les perles de sucre et déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères