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Le tour de l'Italie en 10 spécialités
Ça vous botte ?
Adieu pizzas surgelées supplément ananas, carbonara à la crème et spaghettis coupés. Découvrez 10 spécialités, du tiramisu à la caponata, à réaliser en un tour de main pour déclencher les « Mamma Miam ».
Direction Naples, à la rencontre de la pizza. Son secret : la pâte. À revêtir de jambon de parme et gorgonzola pour une expérience gustative magni-figues.
JE CUISINE
Découvrez tout le gratin de l’Italie avec les aubergines, tomates et parmesan, à tartiner sur une belle tranche de pain ciabatta grillée à l’huile d’olive. De quoi (re)mettre plusieurs couches de soleil dans vos assiettes.
JE CUISINE
Un dessert signifie « remonte-moi le moral »... le rêve, non ? Alors, pour déguster ce trio mascarpone, cacao et biscuits, on n’y va pas avec le dos de la cuillère.
JE CUISINE
Un apéro en grandes pompes pour une spécialité de la Botte ! La recette idéale pour cuisiner vos restes de risotto... et vous régaler une 2ᵉ fois !
JE CUISINE
Dur, dur ce voyage au four pour ces petits biscuits, tout droit venus de Prato en Toscane. Ils écopent d’une amende à régler dans la journée : ils seront trempés dans un cappuccino avant d’être dégustés.
JE CUISINE
Embarquement immédiat avec le coffret Les recettes du Monde ! Emmenez vos petits aventuriers à la découverte de 20 pays avec des recettes ludiques à réaliser avec les tasses doseuses.
La star de la street food italienne ! À déguster chaud ou froid et avec la garniture de votre choix, ce pain n’en fait (presque) pas tout un plat.
JE CUISINE
Laminoir ou rouleau : quelques allers-retours suffisent pour découvrir comment réussir ses pâtes maison en un tour de main et déclencher le « Buonissimo ! »
JE CUISINE
Prise en filature ! Partez pour une enquête derrière les fourneaux en Campanile. Esquivez les salades, pizzas et sticks pour tenter de débusquer le secret de cette boule qui montre patte blanche.
JE CUISINE
Mettez les pâtes dans le plat avec le nduja. Typique de Calabre, ce saucisson pimenté et transformé en pâte, relève vos pizzas, bruschettas et garnitures. Tentez une version mijotée dans la polpa de tomates, avec une touche de ricotta et de basilc, pour une dégustation de poi(d)s.
JE CUISINE
Ail, ail ! Vos Bruschettas en voient de toutes les couleurs avec cette ratatouille aux saveurs de l’Italie. Un duo parfait pour des antipasti réussis.
JE CUISINE
Découvrez nos deux pots d’herbes et épices à saupoudrer sur toutes vos pizzas, salades italiennes, bruschettas, focaccias et pâtes pour un coup de Botte à chaque bouchées.