Bombolone all'uvetta di carnevale

Bombolone all'uvetta di carnevale! Il dolce soffice e goloso adorato da tutti!

4.5

15 valutazioni

Chefclub

Team

Chefclub



Tempo totale: 4 ore 40 minuti

Preparazione: 2 ore 20 minuti, Cottura: 20 minuti e Riposo: 2 ore


Ingredienti per 4 persone

250 grammes di farina

35 grammes di zucchero

1 limone

8 grammes di lievito di birra

12 cl di latte

1 uovo

100 grammes di uvetta

200 grammes di cioccolato al latte

zuccherini colorati


Passaggi: 1/2

Ritagliare un’immagine di carnevale e inserirla su uno spiedino. Mettere da parte. Mescolare la farina con la scorza di limone, lo zucchero, il lievito di birra, il latte e le uova. Incorporare l’uvetta. Lasciare riposare per 2 ore.

Passaggi: 2/2

Friggere in abbondante olio di semi. Inserire il disegno di carnevale. Far cadere sul bombolone il cioccolato al latte fuso e gli zuccherini colorati con l'aiuto di uno stampino da inserire intorno al personaggio.

Condividi con la community!

Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.

ChefClub

0/400 Limite di caratteri