Torta amputata

Torta amputata! La torta di Halloween con un vero effetto scenico!😱🔪💉✋🏻

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Tempo totale: 160 minuti

Preparazione: 100 minuti, Cottura: 60 minuti e Riposo: 0 minuti

Ingredienti per 6 persone

1 guanto di plastica

20 caramelle trasparenti

colorante alimentare rosso

6 uova

200 grammes di zucchero

300 grammes di cioccolato fondente fuso

200 grammes di farina

10 grammes di lievito

250 grammes di mascarpone

1 l di panna montata

baccello di vaniglia


Passaggi: 1/5

Tagliare le dita di un guanto di plastica. Sciogliere in forno le caramelle trasparenti. Congelare. Spezzare in diverse parti e sporcare di colorante rosso.

Passaggi: 2/5

Mescolare in un recipiente le uova, lo zucchero, il cioccolato fondente fuso, la farina, il lievito e versare il composto in una teglia. Infornare per 45 minuti a 160°.

Passaggi: 3/5

Mescolare il mascarpone con la panna montata, il baccello di vaniglia e dividere in due parti il composto. Versare in una parte il colorante rosso.

Passaggi: 4/5

Ricoprire la torta con la crema rossa e mettere in congelatore. Decorare con la panna avanzata e inserire sulla torta i pezzetti di caramelle fuse.

Passaggi: 5/5

Mettere il guanto in un bicchiere e riempirlo con la crema rossa e usarlo come una sac à poche per realizzare un cervello sulla torta.

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