Toast croccante al formaggio

Toast croccante al formaggio! Lasciatevi conquistare da una cascata di mozzarella

Tempo totale: 20 minuti

Ingredienti per 6 persone

6 fette di pancarrè

100 g di burro

500 g di formaggio grattugiato

200 g di parmigiano

100 g di salame


Passaggi: 1/3

Prendere due fette di pancarré e imburrarle su un lato. Sullo stesso lato, disporre il formaggio grattugiato, il salame e il parmigiano.

Passaggi: 2/3

Cuocere le fette di pancarrè in padella, fino a quando il formaggio non sarà ben fuso. Una volta cotto, chiudere ogni toast con un'altra fetta di pancarrè e ricoprire di salsa di pomodoro e altro formaggio grattugiato.

Passaggi: 3/3

Infornare 10 minuti a 180°C. Servire caldi.

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