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Ricetta Scaloppina in crosta di patate
Scaloppina in crosta di patata! Ottima per stupire gli amici a cena
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Aprire a metà il petto di tacchino, inserire nel taglio una fetta di formaggio e richiudere. Sistemare un foglio di carta da forno sui petti e appiattire con l'aiuto di un mattarello.
Sbucciare le patate, grattuggiarle e mescolarle con l'uovo. Passare i petti nella farina e sucessivamente nei tuorli sbattuti. Ricoprirli con le patate grattugiate e cuocerli in padella con abbondante olio. Servire caldi.
È pronto!
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Chefclub, è la voglia di trasformare la cucina in uno spazio di condivisione e di emozione. I video, ed ora anche questa prima opera, servono a guidare, ispirare, divertire ma s...
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