Quantità

10 persone

Preparazione

35 minuti

Ingredienti

  • 6 petti di pollo
  • 1 fior di latte
  • 18 strisce di pancetta
  • 50 g di farina
  • 100 g di pangrattato
  • 2 uova
  • Ketchup
  • Salsa barbecue

Pollo Jenga
Finalmente si può giocare con il cibo

Quantità

10 persone

Preparazione

35 minuti

Video preview

  1. Tagliare i petti di pollo in due e appiattirli con un matterello. Tagliare il fior di latte a bastoncini.

  2. Posizionare un bastoncino di fior di latte su ogni fetta di petto di pollo e arrotolare. In seguito, avvolgere 3 strisce di pancetta attorno ad ogni bastoncino di pollo. Infine, mettere il tutto in frigorifero per 15 minuti.

  3. Immergere ogni bastoncino di pollo nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato. Posizionarli su una placca da forno e mettere in forno per 20 minuti a 180°C.

  4. Impilare i bastoncini per creare una torre di Jenga e iniziare a giocare e gustare!

È pronto!

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