Pollo Jenga

Finalmente si può giocare con il cibo



Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti per 10 persone

6 petti di pollo

1 fior di latte

18 strisce di pancetta

50 g di farina

100 g di pangrattato

2 uova

Ketchup

Salsa barbecue


Passaggi: 1/4

Tagliare i petti di pollo in due e appiattirli con un matterello. Tagliare il fior di latte a bastoncini.

Passaggi: 2/4

Posizionare un bastoncino di fior di latte su ogni fetta di petto di pollo e arrotolare. In seguito, avvolgere 3 strisce di pancetta attorno ad ogni bastoncino di pollo. Infine, mettere il tutto in frigorifero per 15 minuti.

Passaggi: 3/4

Immergere ogni bastoncino di pollo nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato. Posizionarli su una placca da forno e mettere in forno per 20 minuti a 180°C.

Passaggi: 4/4

Impilare i bastoncini per creare una torre di Jenga e iniziare a giocare e gustare!

Scopri anche