Pollo Jenga

Finalmente si può giocare con il cibo

35 minutes - 10 personnes

Realizzato dalla community

Ingredienti

6 petti di pollo

1 fior di latte

18 strisce di pancetta

50g di farina

100g di pangrattato

2 uova

Ketchup

Salsa barbecue

1. Tagliare i petti di pollo in due e appiattirli con un matterello. Tagliare il fior di latte a bastoncini.

2. Posizionare un bastoncino di fior di latte su ogni fetta di petto di pollo e arrotolare. In seguito, avvolgere 3 strisce di pancetta attorno ad ogni bastoncino di pollo. Infine, mettere il tutto in frigorifero per 15 minuti.

3. Immergere ogni bastoncino di pollo nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato. Posizionarli su una placca da forno e mettere in forno per 20 minuti a 180°C.

4. Impilare i bastoncini per creare una torre di Jenga e iniziare a giocare e gustare!

Scopri anche

IL NEGOZIO DEGLI CHEF