Pizzettine Halloween

Pizzetta o scherzetto?



Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone

2 sfoglie per pizza

100 g di salsa di pomodoro

50 g di formaggio grattugiato

2 olive nere denocciolate

3 fette d’emmental

30 g di carne macinata

3 mozzarelline

1 tuorlo

3 conchigliette

1 placca da forno

Carta da forno

Spago da cucina


Passaggi: 1/4

Ricavare 6 bare, 6 cerchi e 3 rettangoli dalle paste sfoglie. Spennellare 3 bare con della salsa al pomodoro, cospargere con del formaggio grattugiato, poi ricoprire con le altre 3 bare. Sigillare bene con una forchetta.

Passaggi: 2/4

Spennellare 3 cerchi con la salsa di pomodoro. Tagliare le olive in 6 rondelle e le fette d'emmental a striscioline. Posizionare 2 rondelle di olive sui 3 cerchi, poi formare degli occhi e ricoprire il resto del viso con delle striscioline di formaggio per creare una mummia. Formare 3 dischi con la carne macinata e arrotolarvi dentro le mozzarelline. Ricoprire queste palline con i 3 cerchi di pasta restante, poi avvolgerli con lo spago come un involtino.

Passaggi: 3/4

Cospargere i 3 rettangoli di sfoglia con del formaggio grattugiato, poi arrotolarli sul lato largo. Posizionarle in modo che le estremità siano più lunghe e arrotondate rispetto al centro. Fare una piccola incisione su ogni estremità per formare delle ossa.

Passaggi: 4/4

Posizionare il tutto su una placca da forno ricoperta di carta da forno, poi spennellarli con del tuorlo. Mettere in forno per 20 minuti a 180 °C. Una volta cotto, disegnare delle croci di ketchup sulle bare, togliere lo spago e posizionare una conchiglietta al centro delle zucche, poi gustare.

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