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Finalmente è tornato l’aperitivo
Finalmente è tornato l'aperitivo! Il momento tanto atteso da condividere con gli amici!
Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 40
Preparazione : 1 h, Cottura : 40 min
Ingredienti per 4 persone
1 caciotta stagionata
1 roquefort
1 emmental
1 cheddar
4 spiedini
3 pasta sfoglia rettangolare
mix per aperitivo chefclub
formaggio grattugiato
aglio, burro ed erbe aromatiche
cetriolini
ravanello
cipolla rossa
8 würstel
Passaggio 1/3
Inserire gli spiedini sulla caciotta e infilzare insieme anche gli altri formaggi. Tagliare formando 8 spiedini. Versare il mix di spezie per aperitivo Chefclub sulla pasta sfoglia e e posarla su una griglia.
Passaggio 2/3
Posare sulla sfoglia i würstel e ricoprire con l’altra pasta sfoglia. Infornare a 180° per 15 minuti. Arrotolare ogni spiedino di formaggio nella pasta sfoglia e infornare a 180° per 15 minuti. Tagliare la pasta sfoglia con i würstel.
Passaggio 3/3
In uno stampo per torta versare il formaggio grattugiato e inserire le sfoglie con i würstel alternandole con gli involtini di formaggio. Versare sopra il burro, l'aglio e le erbe e infornare. Decorare con la cipolla rossa, i cetriolini e il ravanello.
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