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Caça ao tesouro
Caça ao tesouro! Cave para encontrá-lo! ;)
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 10
Preparo : 40 min, Cozimento : 30 min
Ingredientes para 12 pessoas
14 unidade biscoitos oreo
8 unidade ovo
8 pedaço chocolate ao leite
50 grama açúcar de confeiteiro
250 ml de creme de leite
230 grama açúcar refinado
500 grama mascarpone
35 grama chocolate em pó
230 grama farinha
Etapa 1/3
Quebre 1 pacote de biscoitos recheados. Bata os 8 ovos e 1 chef de açúcar. Adicione 1 chef e 1 porco de farinha à mistura e despeje na forma desmontável. Leve ao forno por 30 minutos a 170°C.
Etapa 2/3
Retire o bolo do forno e desenforme quando esfriar. Coloque o prato menor que o molde sobre o bolo. Corte o bolo ao redor do prato tomando o cuidado de não cavar até o fundo. Corte a parte cortada em 2 e retire os 2 pedaços do bolo. Coloque os pedaços de chocolate no buraco formado e recoloque os pedaços de bolo por cima.
Etapa 3/3
Faça um chantilly batendo 1 colher de açúcar de confeiteiro, 2 chefs de mascarpone, 1 chef de chocolate em pó e 1 chef de creme de leite. Cubra o bolo com o chantilly de chocolate e faça cavidades nele com um garfo. Cubra o topo do bolo com os biscoitos recheados picados, sem cobrir as cavidades. Disponha o brinquedo de trator sobre ele e divirta-se!
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