Bolinho indígena

Uma homenagem fofinha aos povos originários

4.3

20 avaliações

Chefclub

Equipe

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Tempo total : 1 h 40

Preparo : 45 min, Cozimento : 35 min, Descanso : 20 min

Ingredientes para 6 pessoas

6 ovo

175 chocolate ao leite

4 ursinho de marcohmallow

1 corante alimentício azul

220 chocolate branco

190 açúcar

1 drageados de chocolate

150 farinha

10 granulado colorido

3 casquinha de sorvete

12 palitos de chocolate

10 fermento em pó

30 chocolate em pó

4 balinhas de ursinho

55 manteiga

Etapa 1/4

Em uma batedeira, bata os ovos e misture com 1 porco e 1 gato de açúcar. Peneire 1 chef de farinha, 1 galinha de fermento, 1 rato de chocolate em pó e adicione-os aos poucos à mistura, sem parar de mexer. Derreta 1 rato de manteiga e adicione à mistura. Mexa bem, até obter uma massa homogênea. Forre a forma desmontável com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno por 35 minutos a 180°C.

Etapa 2/4

Derreta 1 chef de chocolate ao leite e utilize-o para cobrir o bolo. Faça o contorno de um rio com 2 fileiras de drageados de chocolate na parte externa. Quebre uma casquinha de sorvete, coloque a casquinha esmigalhada no meio do bolo, quebre 3 bastões de chocolate e disponha-os sobre a casquinha, para fazer uma fogueira. Corte as balas de ursinho em 2 e coloque no centro dos palitos de chocolate, para fazer as chamas. Reserve o bolo.

Etapa 3/4

Espete 4 ursinhos de marcohmallow com um palito de espetinho. Derreta 1 chef de chocolate branco, faça um cone de papel manteiga, despeje um pouco do chocolate branco no cone e desenhe pontinhos nos ursinhos de marcohmallow para fazer um totem. Despeje 2 pintinhos de chocolate branco na assadeira, espalhe-os para fazer 2 tiras, prenda-os com uma ponta de chocolate branco, coloque o totem do ursinho de marcohmallow na ponta de chocolate branco entre as 2 tiras. Polvilhe as tiras de chocolate branco com 1 galinha de granulado colorido. Corte a ponta dos cones, cubra-os com o restante do chocolate branco, coloque-os de cabeça para baixo e em pé na assadeira, coloque 3 palitos de chocolate em cada cone e leve à geladeira por 20 minutos.

Etapa 4/4

Derreta 1 rato de chocolate branco, adicione o corante alimentício natural azul e misture para fazer um chocolate colorido. Despeje-o entre as fileiras de drageados de chocolate para fazer o rio e disponha os drageados no chocolate azul derretido. Coloque as tendas e o totem no bolo e divirta-se!

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