Jogo Round 6

Para o bolo de chocolate: bata os ovos com 310 g de açúcar. Adicione a farinha, o fermento e o chocolate e misture bem. Junte o creme de leite e mexa novamente, adicionando aos poucos a manteiga derretida, até obter uma massa lisa e brilhante. Despeje-a em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno por 45 minutos a 180 °C

Aqueça 15 g de açúcar e mexa até derreter e caramelizar. Quando retirar do fogo, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio. Despeje em pequenos círculos sobre uma assadeira coberta com papel manteiga e enquanto a massa ainda estiver quente, corte em um círculo usando um copo. Alguns segundos depois, marque a figura central com o cortador de biscoitos. Repita a operação 5 vezes.

Derreta o chocolate e utilize-o para fazer a cobertura do bolo. Reserve na geladeira por 30 minutos. Corte a parte superior e inferior de uma garrafa de plástico, faça um corte vertical no corpo da garrafa, aqueça uma faca para fazer um corte e, em seguida, enrole para fazer um canudo de plástico, fechando com fita adesiva. Coloque uma nota de 2 reais dentro do plástico, vaze um retângulo no centro do bolo e coloque o rolo de plástico com o dinheiro dentro. Atravesse um palito de espetinho na lateral, passando-o por dentro do rolo com o dinheiro.

Derreta o chocolate branco e utilize-o para fazer um retângulo do tamanho da cavidade do bolo contendo o dinheiro. Leve ao congelador por 30 minutos e utilize-a para tapar o buraco do bolo. Faça um cone com papel manteiga, despeje o resto do chocolate amargo derretido dentro e desenhe um quadrado, um triângulo e um círculo no retângulo de chocolate branco. Disponha os biscoitos Round 6 ao redor do bolo e boa diversão!