Œuf cocotte au camembert

Name: Œuf cocotte au camembert
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 pièce œuf; 120 gramme camembert; 8 c. à s. crème fraîche; 1 botte persil; pm sel; pm poivre; 3 pièce lardons

Œuf cocotte

4.8

5 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Ils sont tellement délicieux avec ce bon goût de camembert

Ingrédients pour 4 personnes

4 œuf

120 g de camembert

8 c. à s. de crème fraîche

1 botte persil

sel

poivre

3 lardons

Étape 1/2

Préchauffer le four à 210°.
Couper le camembert en 8 portions d’environ 15g.
Dans des petits ramequins allant au four, disposer à chaque fois 2 petites portions de camembert, 2 càs de crème, puis casser l’oeuf sur le dessus.

Étape 2/2

Saler légèrement et poivrer.
Enfourner les ramequins au bain-marie pour 15 minutes (ou jusqu’à ce que la cuisson de l’oeuf vous convienne).
Ajouter du persil ciselé sur le dessus et servir avec des mouillettes et une bonne salade verte !

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