Verrines au Snickers

Petite douceur verrine snickers

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 min

Cuisson : 1 min

Description

Hello , Nous voilà au 1er September la reprise des recettes et pour bien débuter le mois petite douceur verrine snickers.


Ingrédients pour 6 personnes

caramel liquide

250 crème liquide 30%

60 sucre glace

1 nutella

1 mini snickers

250 mascarpone

Étape 1/2

Commencer par placer votre bol avec la crème , le fouet et la mascarpone 5/10 avant au congèle
En attendant badigeonner le fond de vos verrines avec du Nutella.
Couper des morceaux de snickers puis réserver.

Étape 2/2

Une fois que votre bol est bien froid , mettre le sucre, la crème et la mascarpone commencer à fouetter vitesse 2, 1 minutes puis augmenter pour terminer vitesse 8.
Quand votre crème mascarpone se tient bien vous pouvez la mettre dans une poche à douille.

Pour le montage mettre des morceaux de snickers au fond puis un filet de caramel liquide , une couché de crème avec des morceaux de snicker puis un filet de caramel et de nouveau de la crème pour terminer j’ai saupoudré d’éclat de caramel et un morceau de snickers.

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