Poulet grillé à l’italienne pesto x tomates x mozza

Name: Poulet grillé à l’italienne pesto x tomates x mozza
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièce blancs de poulet; 2 c. à s. pesto; 0,5 pièce mozzarella; 6 pièce tomates cerises; pm ail; pm origan; 1 feuille basilic; 1 feuille thym; pm sel; pm poivre

Poulet grillé à l'italienne pesto

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Poulet grillé à l’italienne pesto x tomates x mozza

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Si vous manquez d'inspi pour cuisiner vos blancs de poulet d'une façon un peu originale et surtout gourmande et goûteuse, ne cherchez plus : cette recette est pour vous

Ingrédients pour 2 personnes

2 pièce blancs de poulet

2 c. à s. pesto

0,5 pièce mozzarella

6 pièce tomates cerises

pm ail

pm origan

1 feuille basilic

1 feuille thym

pm sel

pm poivre

Étape 1/2

Rincer vos tomates cerises, les couper en deux et les faire cuire à la poêle dans un peu d'huile d'olive et avec les épices italiennes.
Enrober vos blancs de poulet des épices (soyez généreux), saler légèrement et poivrer.
Faire cuire vos blancs de poulet sur une poêle chaude 2 minutes de chaque côté pour les saisir.
Pendant ce temps, couper votre mozza en tranches.

Étape 2/2

Une fois le blanc de poulet saisi, le cuire quelques minutes d'un côté, le retourner, y étaler du pesto et y disposer votre mozza.
Terminer la cuisson à couvert quelques minutes sur l'autre côté, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la mozza légèrement fondue. Ajouter les tomates cerises sur le dessus au moment de servir et le basilic frais.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.