Cake châtaignes, olives et abondance

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

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Cake châtaignes, olives et abondance

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Temps total : 55 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min

Description

Cake châtaignes, olives et abondance


Ingrédients pour 4 personnes

sel et poivre

150 ml de lait de soja

100 g de farine T110⁠

50 g de farine de châtaignes

3 œuf

100 g d'abondance

1 sachet levure chimique

150 g de châtaignes

50 g d'olive noire

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Étape 1/2

Préchauffez votre four à 170°C. Dans un saladier versée les farines et la levure. Versez les oeufs et mélangez. Ajoutez ensuite le lait et mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez enfin le fromage, les châtaignes emiéttées et les olives et mélangez une dernière fois.

Étape 2/2

Versez dans un moule chemisé de papier cuisson et enfournez 50min environ en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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