Poulet à la crème de champignons facile
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 12 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 7 min
Description
Poulet aux champignons
Ingrédients pour 2 personnes
150 riz
sel et poivre
15 crème liquide
0,5 champignon
huile d'olive
1 oignon
4 escalope de poulet
1 persil
Étape 1/1
Couper les escalopes de poulet en morceaux puis émincer l'oignon. Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire cuire le tout. Pendant ce temps, cuire le riz selon votre façon de faire. Couper les champignons en fines lamelles puis les cuire dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Ajouter sel et poivre puis en fin de cuisson le persil émincé. Ajouter les champignons au poulet. Arroser de crème liquide puis laisser mijoter le tout en mélangeant pendant quelques minutes.
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