Yaourts maison au chocolat au lait

Name: Yaourts maison au chocolat au lait
Prep time: 20 min
Cook time: 600 min
Total time: 980 min
Yield: 7 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 650 lait entier; 150 chocolat au lait; 3 lait en poudre entier; 50 sucre; 200 crème liquide entière; 1 yaourt nature entier

En cuisine, ça va être show !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 16 h 20

Préparation : 20 min, Cuisson : 10 h, Repos : 6 h

Description

Yaourts maison au chocolat au lait

Ingrédients pour 7 personnes

650 lait entier

150 chocolat au lait

3 lait en poudre entier

50 sucre

200 crème liquide entière

1 yaourt nature entier

Étape 1/2

Faire fondre au micro-onde le chocolat en remuant régulièrement puis ajouter la crème liquide, le lait en poudre et le sucre.
ajouter le yaourt nature et fouetter énergiquement le mélange.
incorporer progressivement le lait et fouetter à nouveau.

Étape 2/2

J'ai pour ma part ajouter de l'arôme vanille, vous pouvez ajouter celui-ci ou n'importe quel autre que vous préférez.
répartir la préparation ainsi obtenue dans les pots de yaourt.
placer les pots dans la yaoutière pour au moins 10 heures.
a l’issue du cycle, fermez vos pots et placez au réfrigérateur pour au moins 6 heures.

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