Cake aux pommes
Les pommes, nous on en fait des cakes !
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Chefclub
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Temps total : 50 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min
Description
Un gâteau très moelleux, aux pommes fondantes et caramélisés.
Délicieux et rapide, la recette qui vous veut du bien.
Ingrédients pour 6 personnes
250 g de farine
3 œuf
150 g de beurre
100 g de sucre blanc
80 g de sucre roux
1 c. Ã s. de cannelle
1 pincée sel
0,5 sachet levure chimique
3 pomme
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Étape 1/5
Fouetter les œufs avec le sucre blanc pour que la préparation blanchisse. Incorporer la farine, la levure et le sel.
Étape 2/5
Mélanger le sucre roux avec le beurre fondu et la cannelle.
Étape 3/5
Eplucher les pommes.
Étape 4/5
Verser une couche de pâte dans un moule beurré, ajouter des pommes sur le dessus, puis un peu de sucre roux, de beurre et de cannelle.
Recommencer l’opération avec une nouvelle couche de pâte, de pommes et de sucre roux.
Étape 5/5
Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes.
Astuce
Pour changer des pommes, remplacer par des poires !
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