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Tarte brocolis-bacon
La tarte brocolis me faisait de l’oeil depuis un moment.
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Mais comme je n’avais pas de poulet, j’ai remplacé par du bacon.
Mais surtout, surtout: la pâte est maison !!!! D’une simplicité extrême et un vrai régal.
Une chose est sûre, elle va être déclinée à toutes les sauces celle-ci !
Ingrédients pour 6 personnes
110 gramme fromage blanc 3%
1 pièce oeuf
180 gramme farine semi-complète
1 pincée sel
3 pièce oeufs
20 cl crème liquide légère
pm épices (ici curry et muscade)
500 gramme brocolis précuits
10 tranche bacon
Étape 1/3
Former une boule avec la pâte et étaler finement sur du papier sulfurisé. Piquer le fond avec une fourchette.
Étape 2/3
Mélanger les ingrédients de base de l’appareil. Sur le fond de pâte, étaler le bacon puis les brocolis et verser l’appareil dessus.
Étape 3/3
Enfourner 45 minutes à 180° dans le bas du four.
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