Poke bowl aux crevettes
En cuisine, ça va être show !
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Chefclub
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Temps total : 30 min
Préparation : 30 min
Description
Une assiette parfumée et légère pour un Poke Bowl Chinois à ma façon
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet vermicelle
4 carotte
1 concombre
3 champignon
0,5 chou chinois
12 crevettes
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Étape 1/2
J’y ai mis des vermicelles, des carottes râpées, du concombre râpé, des champignons émincés et du chou chinois . quelques crevettes , le tout parsemé d’ail frit et de cacahuètes . le choux chinois est assaisonné d’un mélange de sauce soja et mayonnaise.
Étape 2/2
Une petite sauce pour assaisonner le tout avec de l’huile, du vinaigre de riz, de la sauce nuoc mam et du citron. c’est un délice.
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