Cake au citron express

Cake

4.5

20 avis

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Chefclub

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Cake au citron express

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Temps total : 55 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min

Description

Voici la recette de Cake au citron


Ingrédients pour 6 personnes

200 g de sucre

200 g de farine

100 g de beurre

4 œuf

0,5 sachet levure

1 citron

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Étape 1/2

Commence par râper le citron.
Sépare les jaunes et les blancs et ajoute du sucre aux jaunes.
Monte les blancs en neige.

Étape 2/2

Ajoute-les avec les oeufs, la farine, le beurre, les zestes et la levure.
Enfourne à 180°C pendant 30/40mn.
Tu peux choisir de le napper d’un glaçage au citron.
Pour ma part ce n’était pas assez citronné alors n’hésite pas à rajouter du citron.

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