Muffin poire coeur chocolat ou peanut butter

Envie d’un petit muffin 0 culpabilité (enfin presque si on oublie le coeur ) pour vous réconforter pendant le confinement ?!

4.7

10 avis

Source
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Muffin poire coeur chocolat ou peanut butter

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Voici ce qu’il vous faut … ils sont juste hyper bon et moelleux et GOURMAND !!!!


Ingrédients pour 2 personnes

35 g d'yaourt

70 g de farine d’avoine

1 œuf

1 poire

1 c. à c. de levure

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Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°c. Éplucher et couper en morceaux la poire. Mettre l’ensemble des ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Étape 2/2

Verser une cuillère à soupe de pâte dans vos moules, déposer une cuillère à café de pâte à tartiner par dessus ou de beurre de cacahuète et recouvrez avec le reste de pâte. Faire cuire environ 10-15min. Laissez refroidir et les mettre un peu au réfrigérateur afin que le cœur durcisse un peu.

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