Muffin poire coeur chocolat ou peanut butter
Envie d’un petit muffin 0 culpabilité (enfin presque si on oublie le coeur ) pour vous réconforter pendant le confinement ?!
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Chefclub
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Temps total : 20 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min
Description
Voici ce qu’il vous faut … ils sont juste hyper bon et moelleux et GOURMAND !!!!
Ingrédients pour 2 personnes
35 g d'yaourt
70 g de farine d’avoine
1 œuf
1 poire
1 c. Ã c. de levure
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°c. Éplucher et couper en morceaux la poire. Mettre l’ensemble des ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Étape 2/2
Verser une cuillère à soupe de pâte dans vos moules, déposer une cuillère à café de pâte à tartiner par dessus ou de beurre de cacahuète et recouvrez avec le reste de pâte. Faire cuire environ 10-15min. Laissez refroidir et les mettre un peu au réfrigérateur afin que le cœur durcisse un peu.
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