Salade croquante façon thaïe

Name: Salade croquante façon thaïe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièce carottes; 1 pièce courgettes; 0,51 pièce petit chou rouge émincé; 1 pièce poivron jaune; 4 pièce ciboules émincées; 150 gramme nouilles de riz; 1 c. à s. sauce soja; 5 pièce cacahuètes

En cuisine, ça va être show !

4.9

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Description

Salade croquante façon thaïe

Ingrédients pour 2 personnes

2 pièce carottes

1 pièce courgettes

0,51 pièce petit chou rouge émincé

1 pièce poivron jaune

4 pièce ciboules émincées

150 gramme nouilles de riz

1 c. à s. sauce soja

5 pièce cacahuètes

Étape 1/3

Taillez les carottes et la courgette en rubans minces. dans un saladier, mélangez les rubans de carottes et de courgette avec le chou rouge, le poivron, et les ciboules.

Étape 2/3

Faites cuire les nouilles dans de l’eau bouillante en suivant les instructions du paquet. égouttez-les et laissez-les refroidir.

Étape 3/3

Mélangez les nouilles et les légumes. ajoutez quelques cacahuètes concassées et un filet de sauce soja.

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