Pain à la cannelle, cardamome
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Temps total : 55 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min
Description
Team cannelle ou cardamome ?
Ingrédients pour 6 personnes
240 ml de lait végétal
0,5 c. à c. de sel
3 c. à s. de sucre brun
80 ml d'huile végétal neutre
1 zestes d'1 orange
2 c. à c. de cardamome
70 g de sucre brun
1 c. à c. de levure chimique
250 grama farine
2 c. à c. de cannelle
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les zestes et le sel. Dans un autre saladier, mélanger le lait et l’huile. Ajouter petit à petit les ingrédients secs tout en continuant de mélanger. Mélanger les épices ensemble. Dans un moule à cake, verser la moitié de la préparation dans le fond, ajouter les épices et recouvrir avec le reste de pâte.
Étape 2/2
Cuire entre 45 à 50 min (vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau).
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