Crevettes sur crème au safran

Name: Crevettes sur crème au safran
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 8 pièce crevettes crues; 4 c. à s. crème fraîche épaisse; 1 gousse ail; 2 c. à c. safran; 1 pincée curry; 1 c. à s. huile d'olive; 1 pincée sel et poivre

Arrêtez-tout c’est l’apéro !

4.8

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Voilà une idée de recette toute simple pour l’apéro qui saura éveiller vos papilles et celles de vos invités.
Et en plus d’etre simple à réaliser, la recette est rapide et et le résultat est 🤩 … alors convaincu ?!

Ingrédients pour 2 personnes

8 crevettes crues

4 c. à s. de crème fraîche épaisse

1 gousse ail

2 c. à c. de safran

1 pincée curry

1 c. à s. d'huile d'olive

1 pincée sel et poivre

Étape 1/3

Décortiquez les crevettes. faites chauffer une cuillère à café d’huile dans une poêle et faites-y revenir vos crevettes avec la gousse d’ail hachée, pendant environ 5 minutes.

Étape 2/3

Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche avec le safran et le curry puis salez et poivrez. disposez-en une grosse noix dans des cuillères apéritives.

Étape 3/3

Déposez une crevette sur chacune des cuillères. servez en apéritif chaud ou froid.

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