Salade pommes de terre cervelas

En cuisine, ça va être show !

4.6

10 avis

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Salade pommes de terre cervelas

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Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

Ma salade de pommes de terre préférée, j’aime tellement ça…surtout quand il fait beau et chaud. Vous aimez ce genre de salade ?


Ingrédients pour 4 personnes

500 g de pommes de terre vapeu

1 échalote

2 c. à s. de mayonnaise

1 c. à s. de ketchup

1 c. à c. de paprika

50 g de cervelas

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Étape 1/1

Éplucher et couper les pommes de terre en petits cubes. les faire cuire à la vapeur. laisser refroidir à température ambiante puis ensuite au frigo. émincer l’échalote et le persil. couper le cervelas en petits cubes. préparer une sauce en mélangeant mayonnaise, ketchup, paprika, sel et poivre. ajouter toutes ces préparations aux pommes de terre et mélanger délicatement. conserver au frais jusqu’au moment de servir. .

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