Semoule rhum raisins

Name: Semoule rhum raisins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 gousse vanille; 50 cl lait; 2 c. à s. caramel; 2 c. à s. rhum; 1 poignée raisin; 60 gramme sucre; 75 gramme semoule

Semoule

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Ce dessert est si bon !

Ingrédients pour 1 personnes

1 gousse vanille

50 cl de lait

2 c. à s. de caramel

2 c. à s. de rhum

1 poignée raisin

60 g de sucre

75 g de semoule

Étape 1/6

Faire bouillir le lait avec une gousse de vanille fendue en 2.

Étape 2/6

Verser la semoule en pluie, et le sucre.

Étape 3/6

Faire cuire en remuant régulièrement pendant 10mn.

Étape 4/6

Pendait ce temps dans une petite casserole, faire gonfler les raisins dans le rhum, à feu doux.

Étape 5/6

Quand la semoule est cuite, ajouter les raisins. Réserver.

Étape 6/6

Verser du caramel au fond de vos récipients (la prochaine fois je testerai avec le nouveau caramel , ça doit être excellent avec !).
Puis verser cuillère après cuillère la semoule pour obtenir cet etagement.

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